【BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA/高級ステーキレストラン/銀座】
料理長

年収600万円 
東証プライム上場企業グループ

〇勤務地:東京都中央区・銀座
〇年休:107日
〇週休2日制
〇年収:600万円
〇無料まかないあり
〇正社員採用

求人詳細

求人詳細

○施設:BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA(〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目2−18 グランベルスクエア 10F)
○募集職種:料理長
○雇用形態:正社員
○給与:年収480万円~600万円(月給40万円~50万円)
○休日:年間休日107日/週休2日制
○勤務時間:10:00~23:00の間で実働8時間・シフト制
○応募条件:調理経験3年以上/業態不問
○福利厚生:無料まかないあり
○年齢:50代前半までを想定(定年60歳)

※給与は経験・スキルを考慮の上、規定により決定します。
※試用期間3ヶ月(同条件)

★この求人でしか経験できないこと

・銀座のステーキハウスで、料理長として働けます。

・鉄板焼き・肉料理を中心に、これまでの調理経験を活かしながらワンランク上の調理スキルを磨けます。

・調理だけでなく、お客様とのコミュニケーションやおもてなしなど、料理人として仕事の幅を広げられる環境です。

★料理長として挑戦できること

・日々の調理業務を中心に、店舗の中心メンバーとして活躍していただきます。

・これまで培ってきた和食・洋食・中華などの経験を活かせます。

・鉄板焼き店での経験がある方は、これまでのスキルをより活かせます。

★働きやすさも魅力

・年間休日107日&週休2日制。仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。

・シフトは1ヶ月ごとに提出。終電も考慮します。

・無料まかないあり。交通費支給、制服貸与、資格取得支援・教育研修などの制度も整っています。

・昇給は年1回。経験を積みながら、長期的なキャリアアップを目指せます。

★給与・待遇

想定年収:480万円~600万円
月給:40万円~50万円

昇給:年1回
交通費:月35,000円まで支給
無料まかないあり
制服貸与
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
育児時短勤務制度
キャリアアップ支援制度
教育研修制度
資格取得支援制度
通信教育補助制度
買い物割引制度
従業員持ち株制度
評価制度

※月給には業務手当(みなし残業0~80時間分/151,200円~189,000円)を含み、超過分は別途支給します。

銀座で働く魅力5つ!

一流が集まる街で、料理人として成長できる
銀座は老舗から高級店まで、質の高い飲食店が集まるエリア。高いレベルの料理やサービスに触れながら、料理人として経験を積めます。

「銀座で働いた経験」がキャリアになる
日本を代表する飲食エリアのひとつだからこそ、銀座での勤務経験は今後のキャリアを考えるうえでも大きな経験になります。

アクセス抜群で通勤しやすい
銀座駅をはじめ、有楽町駅や東銀座駅、新橋駅なども利用しやすく、東京都内はもちろん、近郊からも通勤しやすい立地です。


食のトレンドや一流のサービスに触れられる
新しい店や話題の店も多く、料理だけでなく接客や空間づくりなど、飲食業界の最新トレンドを身近に感じられます。

仕事終わりも楽しめる充実した環境
飲食店や商業施設が充実しているため、仕事終わりの食事や買い物にも便利。働くだけではない、銀座ならではの魅力があります。

銀座コリドー街に誕生した「天空のルーフトップレストラン」

最高級USプライムビーフ

最上階から夜景を望む天空のルーフトップテラス

接待や記念日など会食に最適な完全個室

見出し

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単位

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料理

国産奥羽牛サーロイン
ステーキコース
国産奥羽牛の炭火焼きフィレステーキコース
熟成黒毛和牛サーロイン
ステーキコース

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こんな方を求めています

①調理経験3年以上の方!

・和食・洋食・中華など、これまでの業態は問いません
・飲食店での調理経験を活かして、次のステップへ進みたい方
・料理長を目指してキャリアアップしたい方

②肉料理・鉄板焼きに興味がある方!

・肉料理の調理スキルをさらに磨きたい
・鉄板焼きの技術を身につけたい
・お客様の目の前で料理を提供する仕事に興味がある
・料理だけでなく「おもてなし」も大切にしたい

③料理長としてステップアップしたい方!

・これまでの調理経験を活かして責任あるポジションに挑戦したい
・周囲を見ながら臨機応変に動ける
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる
・「調理スタッフ」から「料理長」へのキャリアアップを目指したい

⭐ 料理長候補として月給40万円~50万円

⭐ 業態不問!これまでの調理経験を活かせる

⭐ 肉料理・鉄板焼きのスキルを磨きながら料理長を目指せる

ご応募
(担当よりお電話にて求人の説明をさせて頂きます)

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